<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>PolisPress &#187; Κουζίνα και διατροφή</title>
	<atom:link href="https://www.polispress.gr/category/kitchen-and-diet/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.polispress.gr</link>
	<description>Ηλεκτρονική Εφημερίδα</description>
	<lastBuildDate>Fri, 31 Jul 2026 10:50:41 +0000</lastBuildDate>
	<language>el</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	
		<item>
		<title>Το μυστικό για να διατηρούνται τα μήλα φρέσκα για καιρό</title>
		<link>https://www.polispress.gr/350282-2/</link>
		<comments>https://www.polispress.gr/350282-2/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 19 Oct 2018 12:37:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Polis</dc:creator>
				<category><![CDATA[Κουζίνα και διατροφή]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.polispress.gr/?p=350282</guid>
		<description><![CDATA[Το φθινόπωρο ξεκινά επίσημα στις 21 Σεπτεμβρίου και αυτό σημαίνει ένα πράγμα: Η εποχή των μήλων κατέφθασε! Δεν βλέπουμε την ώρα να απολαύσουμε μηλόπιτες, καραμελωμένα μήλα και κέικ. Πώς θα διατηρήσουμε όμως το απόλυτο φθινοπωρινό φρούτο όσο το δυνατό περισσότερο φρέσκο για να προλάβουμε να φτιάξουμε όλα τα παραπάνω; Το μυστικό είναι στην υγρασία. Δεν [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>https://www.polispress.gr/350282-2/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος να ξεπαγώσεις κρέας και κιμά</title>
		<link>https://www.polispress.gr/o-pio-eykolos-kai-grigoros-tropos-na-xepagoseis-kreas-kai-kima/</link>
		<comments>https://www.polispress.gr/o-pio-eykolos-kai-grigoros-tropos-na-xepagoseis-kreas-kai-kima/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 19 Oct 2018 12:35:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Polis</dc:creator>
				<category><![CDATA[Κουζίνα και διατροφή]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.polispress.gr/?p=350278</guid>
		<description><![CDATA[Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει βράδυ σπίτι και ενώ θέλεις να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου ψητό ή μπιφτέκια, συνειδητοποιείς ότι ξέχασες να ξεπαγώσεις το κρέας; Δεν υπάρχει λόγος να σε πιάνει πανικός και να καταφεύγεις στη λύση του delivery, αφού υπάρχει τρόπος να ξεπαγώσεις το κρέας σε 15 λεπτάκια. Το μόνο που χρειάζεσαι είναι πλαστικές [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>https://www.polispress.gr/o-pio-eykolos-kai-grigoros-tropos-na-xepagoseis-kreas-kai-kima/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ένα μοναχικό απόγευμα με μπάλα και την καλύτερη συνταγή για σπιτική ιταλική πίτσα ever</title>
		<link>https://www.polispress.gr/ena-monachiko-apo-geyma-me-mpala-kai-tin-kalyteri-syntagi-gia-spitiki-italiki-pitsa-ever/</link>
		<comments>https://www.polispress.gr/ena-monachiko-apo-geyma-me-mpala-kai-tin-kalyteri-syntagi-gia-spitiki-italiki-pitsa-ever/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 05 Sep 2018 12:14:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Betatzis</dc:creator>
				<category><![CDATA[Κουζίνα και διατροφή]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.polispress.gr/?p=345565</guid>
		<description><![CDATA[Όταν σκέφτεσαι ποδόσφαιρο στην TV αυτομάτως σου έρχεται στο μυαλό πίτσα και μπίρα. Έτσι προχθές Κυριακή, αφού έφυγε η υπόλοιπη οικογένεια για απογευματινό σινεμά, έμεινε ότι πιο τέλειο, ένας καναπές κι ένα σαλόνι ολόκληρα δικά μου. Ψάχνοντας στο smart phone για τις αποδόσεις του αγώνα στον αγαπημένο μου ιστότοπο, έπεσα πάνω σε μια συνταγή για [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>https://www.polispress.gr/ena-monachiko-apo-geyma-me-mpala-kai-tin-kalyteri-syntagi-gia-spitiki-italiki-pitsa-ever/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ριζότο με γαρίδες και κολοκυθάκια</title>
		<link>https://www.polispress.gr/rizoto-me-garides-ke-kolokythakia/</link>
		<comments>https://www.polispress.gr/rizoto-me-garides-ke-kolokythakia/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 17 Jul 2017 16:20:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Polis</dc:creator>
				<category><![CDATA[Κουζίνα και διατροφή]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.polispress.gr/?p=330307</guid>
		<description><![CDATA[Υλικά 2 φλ. Agrino Λαϊς Καρολίνα, λευκό μεσόκοκκο ρύζι για ριζότο 4 κ.σ. βούτυρο ανάλατο 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ¼ φλ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ½ φλ. λευκό κρασί 6 φλ. ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών 450 γρ. φρέσκες γαρίδες, μεσαίες, χωρίς κέλυφος, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση 3 μικρά κολοκυθάκια, κομμένα σε καρέ ½ φλ. φρέσκο [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>https://www.polispress.gr/rizoto-me-garides-ke-kolokythakia/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tα 7 κακά της δυτικής διατροφής</title>
		<link>https://www.polispress.gr/ta-7-kaka-tis-ditikis-diatrofis/</link>
		<comments>https://www.polispress.gr/ta-7-kaka-tis-ditikis-diatrofis/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 14 Sep 2015 12:15:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Polis</dc:creator>
				<category><![CDATA[Κουζίνα και διατροφή]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.polispress.gr/?p=262221</guid>
		<description><![CDATA[Πριν από περίπου 40.000 χρόνια η διατροφή των ανθρώπων ήταν πολύ διαφορετική από αυτή που είναι σήμερα. Στο καθημερινό τους διατροφολόγιο συμπεριλάμβαναν κρέας, ψάρια, λαχανικά και φρούτα. Μόλις εκατό χρόνια πριν οι άνθρωποι άρχισαν να καταναλώνουν επεξεργασμένες τροφές. Το αποτέλεσμα είναι σήμερα από τα περίπου 7,5 δισ. των κατοίκων της γης τα 2,1 δισ. να [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>https://www.polispress.gr/ta-7-kaka-tis-ditikis-diatrofis/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού</title>
		<link>https://www.polispress.gr/to-extra-partheno-eleolado-mioni-ton-kindino-karkinou-tou-mastou/</link>
		<comments>https://www.polispress.gr/to-extra-partheno-eleolado-mioni-ton-kindino-karkinou-tou-mastou/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 14 Sep 2015 10:43:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Polis</dc:creator>
				<category><![CDATA[Κουζίνα και διατροφή]]></category>
		<category><![CDATA[Υγεία]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.polispress.gr/?p=262162</guid>
		<description><![CDATA[Ο καρκίνος του μαστού είναι η κύρια αιτία θανάτου από καρκίνο στις γυναίκες. Οι γυναίκες που ακολουθούν μεσογειακή διατροφή με τακτική κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιόλαδου εμφανίζουν μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με μία νέα ισπανική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Μιγκουέλ Μαρτίνεθ-Γκονθάλεθ του Πανεπιστημίου της Ναβάρα, στην Παμπλόνα, που έκαναν τη σχετική [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>https://www.polispress.gr/to-extra-partheno-eleolado-mioni-ton-kindino-karkinou-tou-mastou/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Μεσογειακή διατροφή, για υγεία και μακροζωία</title>
		<link>https://www.polispress.gr/mesogiaki-diatrofi-gia-igia-ke-makrozoia/</link>
		<comments>https://www.polispress.gr/mesogiaki-diatrofi-gia-igia-ke-makrozoia/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 29 Jul 2015 11:58:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Polis</dc:creator>
				<category><![CDATA[Κουζίνα και διατροφή]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.polispress.gr/?p=258525</guid>
		<description><![CDATA[Η διατροφή των ατόμων που ζουν στις χώρες της νότιας Ευρώπης, από το 1960 αποτελεί τη βάση μιας υγιεινής διατροφής, η οποία ονομάζεται Μεσογειακή Διατροφή. Η «Μεσογειακή διατροφή» έκανε διάσημη την Ελλάδα οδηγώντας τους ειδικούς ανά των κόσμο να στρέφουν τον ενδιαφέρον τους στο «φαινόμενο της Κρήτης» όπως ονομάστηκε, χάρη στη μακροζωία του πληθυσμού του [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>https://www.polispress.gr/mesogiaki-diatrofi-gia-igia-ke-makrozoia/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ταλιατέλες με αλλαντικά και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας</title>
		<link>https://www.polispress.gr/taliateles-me-allantika-ke-kremodi-saltsa-moustardas/</link>
		<comments>https://www.polispress.gr/taliateles-me-allantika-ke-kremodi-saltsa-moustardas/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 20 Mar 2015 15:38:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Polis</dc:creator>
				<category><![CDATA[Κουζίνα και διατροφή]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.polispress.gr/?p=234984</guid>
		<description><![CDATA[Τυρί κρέμα, κρασί, αλλά και μουστάρδα ενώνονται με ταλιατέλες και χαρίζουν μοναδική γεύση! Σε αυτήν τη συνταγή θα εκμεταλευτείτε τα αλλαντικά που σας έχουν περισσέψει στο ψυγείο. Mερίδες: 4 Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 8 λεπτά &#160; Υλικά συνταγής 500 γραμμ. ταλιατέλες 350 γραμμ. αλλαντικά ψιλοκομμένα (ζαμπόν, σαλάμι, λουκάνικο, γαλοπούλα κ.λπ.) 3 κ.σ. ελαιόλαδο [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>https://www.polispress.gr/taliateles-me-allantika-ke-kremodi-saltsa-moustardas/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Χοιρινό με πορτοκάλι</title>
		<link>https://www.polispress.gr/chirino-me-portokali/</link>
		<comments>https://www.polispress.gr/chirino-me-portokali/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 23 Dec 2013 11:20:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Polis</dc:creator>
				<category><![CDATA[Κουζίνα και διατροφή]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.polispress.gr/?p=188584</guid>
		<description><![CDATA[Υλικά 4 κιλά μπούτι χοιρινό χυμός δύο πορτοκαλιών 2 πορτοκάλια σε φέτες 1 ξινόμηλο σε φέτες ½ φλιτζάνι μέλι 1 φλιτζάνι κρασί σαμιώτικο 1 φλιτζάνι κρασί άσπρο 1 φλιτζάνι νερό 2 ξυλαράκια κανέλας 10 γαρίφαλα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές ελαιόλαδο Αλτις 1 κουταλιά δενδρολίβανο αλάτι &#38; πιπέρι &#160; Εκτέλεση Πλένετε καλά το χοιρινό και [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>https://www.polispress.gr/chirino-me-portokali/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Μαριναρισμένο κοτόπουλο με κάστανα και δαμάσκηνα</title>
		<link>https://www.polispress.gr/marinarismeno-kotopoulo-me-kastana-ke-damaskina/</link>
		<comments>https://www.polispress.gr/marinarismeno-kotopoulo-me-kastana-ke-damaskina/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 20 Dec 2013 11:25:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Polis</dc:creator>
				<category><![CDATA[Κουζίνα και διατροφή]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.polispress.gr/?p=188323</guid>
		<description><![CDATA[Υλικά     1 μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες     250 γραμμ. δαμάσκηνα     250 γραμμ. κάστανα προβρασμένα     3 κ.σ. ελαιόλαδο     1 φέτα μπέικον ψιλοκομμένη     αλάτι     φρεσκοτριμένο πιπέρι     1 κ.σ. κρύο βούτυρο     Για τη μαρινάτα     1 σκελίδα σκόρδο     [&#8230;]]]></description>
		<wfw:commentRss>https://www.polispress.gr/marinarismeno-kotopoulo-me-kastana-ke-damaskina/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
<!-- WP Super Cache is installed but broken. The constant WPCACHEHOME must be set in the file wp-config.php and point at the WP Super Cache plugin directory. -->