Βλιτόπιτα



10/07/2024 - 11:52

Διαδικασία
Βήμα 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160-170⁰C στον αέρα. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα 3 κουτ. σούπας από το ελαιόλαδο και αχνίζουμε το ξερό κρεμμύδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Μόλις μαραθούν προσθέτουμε το τριμμένο κολοκύθι σοτάροντάς τα όλα μαζί.

Βήμα 2

Όταν μαλακώσει το κολοκύθι προσθέτουμε τα βλίτα που έχουμε στραγγίξει και χοντροκόψει και αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς. Ανακατεύουμε και αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά. Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια λεκάνη και προσθέτουμε τα μυρωδικά, τα τυριά και τα αυγά. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και η φάρσα μας (η γέμιση) είναι έτοιμη.

Δείτε τη συνέχεια στο cantina.prothema.gr.

Adblock test (Why?)

Πηγή: protothema


Σχετικά άρθρα

  • Unique Post

Δημοσίευση από , Βρίσκεται στις κατηγορίες Διάφορες ειδήσεις

Σχολιάστε το άρθρο

*


Τελευταία άρθρα

Γκαλερί

Σχεδιασμός από MOD creative studio